Cosa succede all’Oasi quando piove?

Presso il Centro Servizi di Sa Canna è possibile accedere al punto ristoro dove i nostri cuochi preparano il sabato e la domenica piatti caldi e freddi con prodotti del nostro territorio. Tutto fatto dai ragazzi dei Buoni e Cattivi. Ed è quello che succede quado piove…
Aspettavamo, lo scorso week-end, la pioggia da tempo ed è finalmente arrivata. Non da sola, però. Una grandinata violentissima ha spazzato l’Oasi mentre coraggiosi avventori mangiavano al calduccio della nostra sala interna riscaldati da coperte sulle ginocchia. Grazie a chi ha visitato la Riserva nonostante la pioggia. Noi operatori ci siamo nonostante il brutto tempo, tranne quando riteniamo che ci possa essere pericolo per la sicurezza dei visitatori e nostra.
Allora quale migliore occasione per una sosta al ristorante situato nel cuore dell’Oasi e immerso nei profumi della macchia mediterranea. Per assaporare il piacere della cucina tradizionale sarda. I menù, realizzati con prodotti locali e legati alla stagionalità, vi garantiscono  un viaggio alla scoperta del gusto dei prodotti freschi e genuini della nostra terra.
Con la pioggia e con il sole. Ma soprattuto con l’entusiasmo di sempre.