Couscous in amicizia

Davvero una splendida iniziativa quella delle dieci mamme di nazionalità e cultura araba, la maggioranza di origine marocchina, che frequentano il corso di italiano iniziato a dicembre e che si concluderà a luglio: hanno voluto ringraziare le educatrici della Cooperativa sociale Lanza del Vasto offrendo un piatto tipico della loro tradizione culinaria.

Il corso tenuto da Chiara Luongo, il martedì ed il venerdì  dalle ore 10.00 alle 12.00,è organizzato nell’ambito del  progetto “ Genova- Un Ponte verso il futuro”.

“Loro si sono  auto organizzate proponendo l’iniziativa ed offrendoci, in un clima di grande convivialità, ,un  enorme piatto di couscous ricco di tanti gustosissimi ingredienti- dice Martina Mariani Responsabile Progetto “ Genova- Un Ponte verso il futuro”- Sono persone estremamente motivate perché imparare l’italiano in modo sufficientemente corretto è l’unico modo per integrarsi. All’interno delle case ed all’esterno con i loro connazionali infatti parlano solo la lingua d’origine :avendo figli iscritti a scuola hanno però  la necessità di interagire in modo più consapevole, soprattutto con i rappresentanti delle istituzioni”.

Il pranzo è stato consumato al termine dell’ultima lezione nello spazio esterno di Villa Ronco di Sampierdarena.

“ Nel programma del corso  c’è anche la possibilità che io accompagni, chi fosse interessata, al Centro per l’Impiego per ottenere una borsa lavoro tramite un percorso con  la cooperativa Arti e Mestieri. Un modo- sottolinea Chiara Luongo Coordinatrice Progetto “ Genova- Un Ponte verso il futuro”- per integrarsi in maniera ancora più completa. E’ nostra intenzione, come staff di educatori, di ricambiare il gesto di simpatia delle mamme arabe offrendo loro un pranzo. Le lezioni, dopo la pausa estiva, riprenderanno a settembre”.