Laboratorio di sala bar
di alemarcoop
Apprendere le tecniche tipiche di una sala bar, imparare a stappare uno spumante nel modo corretto, a creare delle bevande per il mattino tramite gli appositi macchinari del caffè, la giusta tecnica per il trasporto delle bibita ai tavoli, mixaggio di cocktail, impiattamento artistico e, seguendo il galateo, posizionare le posate sul tavolo in modo corretto e ben preciso. Un laboratorio completo per chi ama i bar e il service di sala.
